Después de un largo proceso de selección, entre más de 380 cafeteros colombianos, se eligió a quien representaría a Juan Valdez a partir de ese momento, para continuar con el maravilloso trabajo realizado por Carlos Sánchez quien se retiraba luego de una larga carrera interpretando al personaje. El 29 de junio de 2006 se presentó en público al nuevo Juan Valdez, representado por Carlos Castañeda Ceballos, cafetero colombiano, nacido en el municipio de Andes (Antioquia), a 120 kilómetros de Medellín. Ahora quedaba en sus manos el trabajo de promocionar el Café de Colombia en el mundo.
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